الوسم: – قدمي

المهلبية من الحلويات الباردة تحتوي على الحليب مكون اساسى سهلة التحضير 4 – 5 اشخاص ليتر حليب سائل 4 ملاعق كبيرة نشا ذرة 1/2 كوب سكر 1 ملعقة كبيرة ماء الزهر للتزيين قرفة مطحونة جوز هند مبشور طريقة التحضير في وعاء عميق للطهي ضعي ثلاثة أكواب ونصف حليب مع السكر وقلبي حتى يصل للغليان. ذوبي النشا مع نصف كوب الحليب المتبقي على البارد، ثم  أضيفيه لخليط ...

محشي ورق العنب اكلة مشهورة من المطبخ الشرقى وهو من الوجبات الشهية المقادير: نصف كيلو من ورق العنب نصف حزمة من النعناع مفرومة فرما ناعما حزمة من البقدونس مفرومة فرما ناعما 2 حبة بصل متوسطة مقشرة و مفرومة فرما ناعما نصف كوب من الأرز ذو الحبة الطويلة المغسول و المصفى 3 حبة متوسطة من الطماطم مفرومة فرما ناعما ثلاثة أرباع ...