الوسم: طهيه

البيض المقلي طبق سهل التحضير يعد وجبة رئيسية على مائدة الفطور او العشاء القيمة الغذائية للبيض -البيض غني بالعناصر الغذائية فالبيض يحتوي على الكثير من الفيتامينات والمعادن  مثلالكالسيوم والحديد والفوسفور والبوتاسيوم والصوديوم والزنك والنحاس والمنجنيز وفيتامين ب ، والأحماض الأمينية المشبعة والبروتين والدهون والكربوهيدرات . -كما أن البيض غني بالليسيثين الضروري لنشاط الدماغ والحفاظ على مستوى الكولسترول العام بالدم . -يحتوي البيض على ...

البان كيك بدون بيض من أسهل الأطباق وهى وجبة خفيفة للاطفال مقادير الوصفة بدون بيض عدد 2 كوب من الدقيق الأبيض الخاص بالحلويات. عدد 2 كوب من الحليب السائل. عدد 2 ملعقة طعام كبيرة من السكر الأبيض. عدد 2 ملعقة كبيرة من البيكنج باودر. عدد 4 ملاعق طعام كبيرة من الزيت النباتي أي نوع مفضل. زبدة تكفي لدهان مقلاة تحضير ...

الشيش برك طبق شهى يحضر من الدقيق واللبن واللحمة وهى اكلة يشتهر بها المطبخ التركى إعداد الشيش برك المكوّنات العجينة كوبان من الدقيق الأبيض. ثلاثة أرباع الكوب من الماء. ملعقة كبيرة من الزيت النباتي. رشة ملح. الحشوة نصف كيلوغرام من اللحمة المفرومة. حبة بصل كبيرة الحجم مفرومة ناعماً. فصان من الثوم. ستة أكواب من اللبن (الشنينة) الجاهزة للطبخ. كوب من ...