الوسم: صغيرة

جبنة الحلوم هي نوع من الأجبان التي تأصلت من قبرص وهي منتشرة في بلاد الشام. وتصنع من حليب الأغنام وسنتعرف معكم فى هذا المقال على طريقة عمل الجبنة الحلوم طريقة عمل جبنة الحلوم جبن الحلوم هو أحد أنواع الجبن المعروفة في الشرق الأوسط، وفي جزيرة قبرص، ويتمّ صنعه من حليب الغنم على وجه الخصوص، ويؤكل نيئاً، أو مقليّا، أو مشويّاً، ...

يوجد كثير من وصفات اللحم المختلفة وقد اخترنا لكم اليوم احدى هذه الوصفات وهى طريقة عمل اللحم الستيك بالفرن وهى من الوصفات المميزة والشهية ستيك اللحم المشوي بصوص الصويا * وفيما يلي نستعرض أهم المقادير اللازمة من اجل تحضير طبق ستيك اللحم المشوي بصوص الصويا وذلك على النحو التالي : يتم جلب حوالي نصف كيلو او كيلو حسب الحاجة او الرغبة من ...

بيكاتا اللحم من المطبخ الامريكى واشتهر عالميا وهو من الاطباق الرئيسية وهو يحضر من لحوم البتلو البقرى المتبلة بيكاتا اللحم بالمشروم والكريمة * وفيما يلي نستعرض اهم المقادير اللازمة لإعداد وصفة أو طبق بيكاتا اللحم بالمشروم والكريمة وذلك على النحو التالي : جلب القدر الكافي من شرائح من اللحم البقري الطازج الصغير الذي يخلو من اي دهون اللازم لإعداد هذا الطبق وذلك ...

نقدم لكم اليوم طريقة عمل وصفة محببة لجميع الاشخاص كبار واطفال وهى الايسكريم سنحضرها معكم بسهولة ومكونات بسيطة الأيس كريم من الحلوى اللذيذة والخفيفة ويتم تناوله بكثرة في فصل الصيف ، حيث أنه يرطب الجسم ويمنحه شعور بالانتعاش ، ويتميز بنكهاته والوانه المختلفة ، حيث يوجد الأيس كريم بالشوكولاته ، ايس كريم الفانيلا ، وايس كريم بأنواع الفواكه المختلفة ، ...

نقدم لكم اليوم وصفى حلوى سهلة ولذيذة وهى حلوى الشكلمة التى تتميز بطعمها الجميل وسهولة تحضيرها   تعد الشكلمة واحدة من أهم أنواع الحلوى التي يتم تقديمها بجميع الأشكال والأحجام المختلفة وبها العديد من المكونات الأساسية ويتم إضافة لها الكثير من المواد الغذائية وهي التي تكون كمواد وزينة للحلويات وهي مثل جوز الهند وهو من المكونات الأساسية في الشكلمة. وهي ...

نقدم لكم اليوم احدى وصفات الدجاج الشهية والتى تتميز بطعمها الجميل وهى وصفة الفريكة بالكريمة الطريقة الأولى لتحضير وصفة الفريكة بالكريمة مكونات وصفة الفريكة بالكريمة 4 كوب كبير من الفريكة. علبة واحدة من الفطر المقطع. لتر واحد من كريمة الطبخ. 2 ثمرة من البصل المفروم فرمًا ناعمًا. نصف كوب من الجبن الشيدر. 6 كوب كبير من شوربة الدجاج. كمية من الملح ...

الكوارع من الاطباق المشهورة بالمطبخ المصرى خاصتة فى فصل الشتاء اليكم طريقة عمل الكوارع في الفرن خطوات طهي الكوارع في الفرن المكونات – كوارع متوسطة الحجم بمقدار ستة. –  الهيل بمقدار نصف معلقة صغيرة. – بصلة واحدة. –  ورق الغار بمقدار ثلاث ورقات. –  بصلة مقطعة إلى شرائح عدد اثنين. – طماطم بمقدار ثلاث ثمرات. –  بابريكا حارة بمقدار معلقة ...

ناجتس السمك طبق شهى من اطباق المطبخ البحرى سهل التحضير ويحضر من السمك الفيليه المقادير : فصين من ثوم ملح حسب الرغبة  ملعقة صغيرة من كمون عصير ليمون ملعقة صغيرة من بيكنج بودر ملعقة كبيرة من نشا بقدونس 500 غرام من سمك فيليه كأسين من بطاطس مسلوقة ومهروسة كأس من بقسماط ملعقة صغيرة من بصل بودرة ملعقة صغيرة من ثوم بودرة طريقة التحضير ...

الزلابية من الحلويات البسيطة التى اشتهر بها المطبخ التركى وكان يطلق عليها اسم العوامة طريقة عمل الزلابيا بالخميرة الفورية  المكونات  1_ نحتاج الى كوبان من الطحين الأبيض. 2_ أيضا نحتاج الى أربع ملاعق كبيرة من الزيت النباتي. 3_ نحتاج أيضا الى كوبان ونصف الكوب من الماء الدافئ، او على حسب نوع الطحين المستخدم. 4_ نحتاج أيضا الى ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية. 5_ نستخدم ...