الجوافة من الفواكه الغنية بالفيتامينات والمعادن وهى من الفواكه الاستوائية تحتوى على نسبة عالية من فيتامين سى تعد الجوافة نوع من بين أنواع الفواكه التي لها أهمية اقتصادية كبيرة جدا وتصنف علميا تحت مسمى العائلة الآسية وتعد ثمار الجوافة شبيه لثمار الكمثرى إلى حد كبير مع اختلاف المذاق والشكل من الداخل كما تعد من الفواكه التي تحتوي على نسبة كبيرة ...
