دجاج محشي بالارز والصنوبر من  اكلات المطبخ العراقى المشهورة وتحضر كطبق مميز على سفرة العزومات المقادير : دجاجة  وزنها 1.5 كيلوغرام ملح /وفلفل اسود/كركم ربع كوب زبدة أو زيت نصف كوب مرقة دجاج ارز للحشوة نصف كوب بصلة صغيرة مفرومة ناعماً ربع كوب صنوبر ربع كوب زبيب نصف ملعقة صغيرة (بهارات متنوعة) كوب ماء طريقة التحضير : يغسل الارز جيدا ثم يصفى ...

الزبير بن العوام ابن عم النبى وابن اخو السيدة خديجة ومن العشرة المبشرين بالجنة لقب بحوارى رسول الله قصة فاطمة بنت المنذر بن الزبير بن العوام   غصّت رحاب المدينة بالعلم والعلماء, وأضحت قبلة يقدها طلَاب العلم من أرجاء العالم الإسلامي, يقصدون أبناءها الذين تربوا في أحضان الصحابة والتابعين, وارتضعوا من علمهم أفاويق(1)سرت في دمائهم, فخرجّت جيلًا من رواة الحديث, ...

قصتنا من قصص التراث حدثت مع الامام الشافعى هى قصة ورقة التوت قصة ورقة التوت ذات يوم جاء بعض الناس إلى الإمام الشافعي، وطلبوا منه أن يذكر لهم دليلاً على وجود الله عز وجل.ففكر لحظة، ثم قال لهم: الدليل هو ورقة التوت.فتعجب الناس من هذه الإجابة، وتساءلوا: كيف تكون ورقة التوت دليلاً على وجود الله؟! فقال الإمام الشافعى: “ورقة التوت ...

قصة ليلى والذئب من القصص الخيالية للكاتب الفرنسى شارل بيرو قصة ليلى والذئب كان هناك طفلة تُدعى ليلى (ذات القبعة الحمراء)، طلبت منها أمّها أن تأخذ طعاماً إلى بيت جدتها وحذرتها بألا تكلم أحداً في الطريق، إلّا أنّها في الطريق رأت ذئباً طلب منها أن تلعب معه، ولكنها رفضت وقالت له إنّها ذاهبة لبيت جدتها لتعطيها الطعام، فاقترح عليها أن ...

البنجر الأحمر من الخضروات المفيدة  الغنى بالعديد من المكونات الغذائية ذات القيمة الطبية العالية أكدت دراسة حديثة أن شرب كوب واحد من عصير الشمندر الأحمر يؤثر وبشكل مباشر في خفض مستوى ضغط الدم , وأشارت أيضاً أنه وخلال ساعة واحدة فقط من شرب العصير ينخفض ضغط الدم الانقباضي بمعدل 4 – 5 درجات ضمن مجموعة قليلة من الرجال , وبالرغم ...