محشي الكوسا من انواع المحاشى اللذيذة وهى من اطباق المطبخ الرئيسى مقادير محشي الكوسا كيلو من الكوسا متوسطة الحجم 3حبات طماطم مقطعة 3 حبات فلفل رومي مقطع 2كوب ارز ابيض ربع كيلو لحم مفروم بصلة مفرومة 2ملعقة طعام معجون طماطم ملح/فلفل/كمون/بهار حلو ربع كوب ماء نعناع مجفف مرق لحم اودجاج طريقة محشي الكوسا تقشر الكوسا بواسطة سكين ثم يقطع راسها ...

بسكويت النشادر من انواع البسكويت اللذيذة التى اشتهرت بها الاعياد والمحببة خاصتا للاطفال يحضر من النشادر ومكونات اخرى بسكويت النشادر التقليدي المكونات نصف كيلوغرام من زبدة. ثلاثة أرباع الكوب من سكر البودرة. بيضتان. كيلوغرام، أي أربعة أكواب وربع الكوب من الدقيق. خمسة عشر غراماً من النشادر. ملعقة صغيرة من فانيلا. ملعقة صغيرة من البيكنغ باودر. طريقة التحضير ضعي الزبدة في ...