الوسم: بشوربة

شوربة الشعيرية  يحضر كطبق خفيف جانبى مع اللحوم ويحضر بشوربة الدجاج المقادير 4 كوب مرق دجاج 1 كوب شعيرية 1 ملعقة كبيرة زيت نباتي 1 بصلة مفرومة ناعمة ملح حسب الذوق رشة فلفل أبيض رشة كركم 2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم ناعم طريقة التحضير نضع الزيت في قدر عميق ونحميه ثم نضيف البصل ورشة ملح ونحرك حتى يذبل البصل جيداً ...

الشعرية الحادقة يحضر كطبق خفيف جانبى مع اللحوم ويحضر بشوربة اللحم مكونات وصفة الشعرية الحادقة يمكن إعداد الشعرية الحادقة بعدد بسيط من المكونات وهي : كوب كبير من الشعرية. كوب ونصف من شوربة اللحم أو الدجاج. ملعقة كبيرة من صلصة الطماطم. ملعقة كبيرة من الزيت النباتي. نصف ملعقة من العسل الأبيض. نصف ملعقة من الملح. نصف ملعقة من الفلفل الأسمر. ...