البسمة هي واحدة من أطباق الحلوى المميزة التي يتم تقديمها على نطاق واسع في مصر وانتشر هذا الطبق لاحقا إلى مستوى العديد من البلدان العربية  ويتم إعداد البسمة بعدة طرق مختلفة من بينها ابتسامة جوز الهند من بين أكثر الحلويات التي تصنع خاصة في الأعياد طريقة عمل بسيمة جوز الهند أصبح اليوم من السهل صنع الكثير من الحلوى في المنزل ...

بسيمة جوز الهند من الحلويات السهلة والمكون الرئيسى لها جوز الهند مكونات بسيمة جوز الهند : 1- كوب كبير من الدقيق الأبيض الفاخر مع ضرورة نخل الدقيق قبل التحضير. 2- عدد 2 كوب من جوز الهند الطازج على حسب الرغبة إما مبشور ناعم أو خشن. 3- نصف كوب من الزبد بدرجة حرارة الغرفة. 4- ملعقة من الفانيلا البودر أو السائلة. 5- ...