يعتبر الكرز من أشهر الفواكه على الإطلاق وتحتوي هذه الفاكهة على وجه الخصوص على مجموعة كبيرة من الفيتامينات والمعادن المهمة للجسم هناك عدة أنواع منه من حيث اللون هناك الكرز الأحمر الفاتح والأسود بورجوندي والأسود الداكن من أشهر الوصفات الحلبية التقليدية هو طبق اللحمة بالكرز، أو ما يُطلق عليه أيضاً اسم الكباب بالكرز، وهو جزء من التراث الحلبي الأصيل، ويعتبر ...
