طبق من ورق العنب المحشي من بين الأطباق الشهيرة جدا وطبق أو طاجين محشو بأوراق العنب مع الريش هي إحدى الوجبات التي يفضلها العديد من العرب على وجه التحديد ويمكن تقديمها مع الكثير من اللحوم الأخرى ولكن أوراق العنب مع الريش أطباق خاصة جدا طريقة عمل ورق العنب بالريش : من الممكن اليوم تحضير ورق العنب بالريش في المنزل من ...
ورق العنب بالريش من المطبخ الرئيسى و من أشهر الأكلات الشعبية ومن اهم الاطباق على مائدة رمضان مقادير ورق العنب بالريش : كمية مناسبة من ورق العنب المسلوق ومنزوع العروق. عدد واحد كيلو جرام من لحم الريش. كوبان من الأرز المصري المنقوع. نصف كوب من زيت الذرة. ربع كيلو واحد من اللحم المفروم. حبتان مفرومين من الطماطم. ملعقة طعام من ...