كبة لبنية هى وجبة تراثية منتشرة في الشام من الأكلات الفاخرة المتواجدة على موائد العزومات طريقة عمل الكبة اللبنيّة المكونات مكونات الكبة – البرغل الناعم الأبيض بمقدار كوبين. – اللحم المفروم فرما ناعما بمقدار كوب . – البصل المقطع إلى شرائح طولية بمقدار ثلاث حبات. – رشة بهار دقة. – الفلفل الأسود المطحون بمقدار معلقة صغيرة. – الكمون المطحون بمقدار معلقة صغيرة. مكونات سلق ...
حلويات يابانية تعرف بالواقاشي من الحلى اليابانية وهى وصفات حلى سهل وسريع طريقة تحضير حلى جوز الهند اليابانية المكونات ـ دقيق متعدد الاستخدامات مقدار كوبان. ـ زبدة نباتية بمقدار نصف كوب. ـ جوز الهند المبشور بمقدار كوب ونصف. ـ سكر مطحون للتزين بمقدار نصف كوب. ـ ملح بمقدار ربع معلقة صغيرة. ـ عدد بيضة واحدة. ـ فانيلا بمقدار نصف معلقة. ...