الوسم: الودجز

بطاطس الودجز من اطباق البطاطس الشهية التى تقدم فى المطاعم مع المشويات مكونات بطاطس الودجز 5 وحدات من البطاطس.  كوب من الحليب.  بيضة واحدة.  كوب من الطحين.  معلقة كبيرة من الملح.  معلقة صغيرة من الفلفل الأسود.  ربع معلقة من البابريكا.  نصف معلقة من بودرة الثوم.  بهارات البطاطس.  زيت للقلي. الطريقة الأولى لتحضير بطاطس الودجز ـ تُغسل حبات البطاطس جيدًا بالماء ...