الشعير من المحاصيل التى تحتوى على كمية كبيرة من الفيتامينات والالياف وله العديد من الفوائد الصحية خاصتا للكلى إن الشعير يُعتبر محصول حبوب هام عالمياً ومحلياً ، كما يحتل المركز الرابع من حيث الأهمية بعد القمح والذرة الشامية والأرز ، ويتم استخدامه كغذاء للإنسان والحيوان ، كما أنه محصول له صفات ينفرد بها عن باقي محاصيل الحبوب ومنها قدرته على ...