ابن رشد هو الفيلسوف القاضى المشهور باسم ابن رشد الحفيد نشأ فى في الأندلس يسميه الإفرنج Averroes   من يريد الحكمة والوصول إلى لغة المنطق الحقيقية عليه أن يقرأ لابن رشد وهو العالم الأندلسي المشهور ، هو أبو الوليد محمد بن احمد بن محمد بن احمد بن احمد بن رشد وهو من مواليد 14 ابريل 1126م والذي ولد في قرطبة ...

البسبوسة بدقيق السميد من  الاطباق الشرقية طعمها حلو طريقة تحضيرها بسيطة : وتصنع البسبوسة من دقيق السميد المشهور وفقا للمقادير والطريقة التالية وتعد هي الطريقة البسيطة أو المتعارف عليها لصناعة البسبوسة في المنزل : المكونات كوب ونصف من دقيق السميد. نصف كوب من السكر. كوب كبير من الحليب السائل. ربع كوب من جوز الهند الناعم. نصف كوب من الزيت. ملعقة من البيكنج باودر. كمية ...