تشتهر المملكة العربية السعودية بالعديد من الأطباق المتميزة ذات الطبيعة الخاصة من هذه الأطباق التي تتميز بها المندي على الطريقة السعودية وهذا ما سوف نقدمه لك حتى تتمكن أي ربة منزل من القيام بعملها بسهولة من خلال المنزل المندي السعودي يعود أصل المندي إلى دولة اليمن في منطقة حضر موت التي كانت تشتهر قديمًا بتقديم الوجبات الدسمة، بعد ذلك انتقل ...
أوركيد من المشروبات الساخنة اللذيذة التي تعطي شعورا بالدفء في الشتاء وهي من أشهر مشروبات الشتاء في العالم العربي وتتميز بارتفاع الطلب عليها في مناطق مختلفة من الوطن العربي العالم وخاصة في الحجاز ودول الخليج وبلاد الشام ومصر يستخرج مسحوق السحلب من درنات نبات السحلب بعد طحنه ، ويتم مزجه مع منكهات أخرى وسكر ، وهذا المزيج يختلف من مكان ...
الطريقة التي يعمل بها السوق السعودي هي واحدة من أشهر الأطباق الشعبية في دول الحجاز والمملكة بشكل عام ويسمى هذا الطبق الشهير أكثر من اسم حيث يطلق عليه الخواض الطالبة الدخن العبدلي و الشوكولاتة البدوية بسبب جمال مذاقها الحلو وتأثيرها المشبع طريقة عمل السويق بالتمر المكونات – 3 أكواب من الشعير المطحون والمحمص (سويق) – كوب ونصف من السمن – ...
يتميز المطبخ السعودي بشكل خاص بالأطعمة التي عادة ما تكون كريمية ومن بين هذه الأطعمة التي تشتهر بها قلاية اللحم وهي واحدة من أبرز أنواع الأطعمة والأكثر شيوعا في المطبخ السعودي هذا بالإضافة إلى ما تمنحه للجسم من فوائد غذائية متعددة مثال إمداده بالمعادن ، و البروتينات ، و الألياف هذا بالإضافة إلى طعمها الشهي ، و المفضل تناوله من ...
الجريش السعودي هى أكلة شعبية سعودية وهو اطيب اكل يقدم فى رمضان الجريش بالدجاج على الطريقة السعودية مكونات الجريش السعودي -كوبين من قمح الجريش . -كمون . -ملح . -عصير ليمون . -كوبان الماء . –فلفل أخضر حار . -ملعقتين زبد أو سمن . -صدور دجاج (قطع كبيرة ). -بصل مفروم ناعم . -3 أكواب من اللبن الزبادي . -فلفل أسود ...
الكبسة السعودي طبق من المطبخ الرئيسى السعودى المميز وهى من الاطباق الفاخرة الخليجية فى كل المناسبات مدة التحضير: 15 دقيقة. مدة الطهي: 40 دقيقة. الكمية: 8 – 10 أشخاص. المستوى : متوسط مكوّنات الكبسة السعودية كيلوغرام من لحم الغنم. أربعة أكواب من الأرز، منقوعة لحين الطبخ. ثلاث حبات من البصل المفروم. أربعمائة غرام -أي ما يعادل ثلاثة أرباع كوب- من صلصةالطماطم. حبتان من الفلفل الأخضر ...
