التورتيلا الإسبانية هي واحدة من الأطباق الشهيرة في إسبانيا وتتكون بشكل رئيسي من البيض والبطاطس والبصل وقد سميت بالتورتيلا لأن شكلها مستدير لأن التورتيا الإسبانية تعني الكعك المستدير أصل التورتيلا الأسبانية يقال أن هذه الوجبة المنتشرة حاليا في أسبانيا ويتم تقديمها كمقبلات أو كعشاء، كانت في الماضي وجبة الجنود الأسبانيين، حيث كان الجنرال توماس دي ثومالاكاريجي يقوم بتصنيع هذه الوجبة ...
المطبخ المكسيكي هو واحد من أشهر المطابخ العالمية وهناك بعض الوصفات التي لا يمكن التنازع عليها مثل خبز التورتيلا مع حشوة الدجاج الخاصة وفي هذه الخطوط نقدم لك طريقة سهلة ولذيذة لعمل حشوة التورتيلا مع الدجاج طريقة حشوة التورتيلا بالدجاج المقادير 1-خبز تورتيلا حسب عدد الأفراد. 2-دجاج مخلي من العظم ومقطع قطع شاورما. 3-خضروات حسب الرغبة (بصل، طماطم، فلفل، مشروم، ...
خبز التورتيلا من انواع الخبز يحضر منه أشهى وصفات السندويشات بالتورتيلا مثل الشاورما و اللحم بعجين المقادير : ملعقة خميرة ملعقة سكر 3 اكواب دقيق كوب ماء زيت ملعقة صغيرة ملح طريقة التحضير : توضع الخميرة مع السكر ونصف كوب ماء مع الملح ونخلطهم جيدا في صحن عميق يوضع الدقيق فوقهم ويستمر العجن حتى تتماسك العجينة نضيف الماء عند الحاجة ...
ديناميت دجاج من المقبلات الذيذة الشهية ونقدمها على طريقة المطاعم ديناميت الدجاج مكونات ديناميت الدجاج – 4 قطع من صدور الدجاج المخلية (منزوعة العظم) . – ملعقتان كبيرتان من خل التفاح. – رشة ملح. – رشة من الفلفل الأسود. – 2 حبة بيض . – 1 كوب طحين . – 1 ملعقة من الثوم البودر . – 1 ملعقة من البصل البودر ...
