هناك العديد من الأسماء لقطف الأعشاب ويقال عنها أو السبانخ أو زهر الروم أو اللمبة الذهبية واسمها العلمي هو (atriplex hortensis) هذه العشبة من عائلة القطيفة وهذه العائلة تحتوي على 200 نوع و يتواجد هذا النبات في العراق و شمال أفريقيا و موسمها في فصل الربيع، و يتم جنيها مرة واحدة في السنة، طعمها يشبه نبات السبانخ و لها رائحة ...
عشب السجود هو أحد النباتات الطبية التي تستخدم في علاج العديد من الأمراض ،والنبات يساعد الشخص على تحقيق صحة جيدة ويزيد أيضا من عمر الإنسان وتوجد أنواع كثيرة لتلك العشبة لذلك يجب على الإنسان أن يهتم بالطب البديل من التوابل والأعشاب لما بها من فوائد صحية لجسم الإنسان. عشبة الساجدة : عشبة الساجدة هو عشبة متدلية لذلك سمي بالساجدة أي ...
يعرف المطبخ التركى باكلاته الشهية واخترنا لكم اليوم احدى الوصفات ا لتركية وهى الشيش برك التركى شيش برك تركي، تفنن الأتراك منذ زمن بعيد في إعداد الكثير من المأكولات الشهية والمميزة، والتي استفاد منها العرب نتيجة تواجد الحكم العثماني بالوطن العربي، ومن الأطعمة التركية الأصل أقراص الشيش برك المحشية باللحم والمطبوخة باللبن، والذي انتقل إلى العالم العربي وأصبح من الوجبات ...
القرنفل من النباتات الطبية والعطرية المفيدة لجسم الانسان ويقضى على جميع التهابات الجسم المقادير اللازمة: نقوم التوجة الى اي محل عطارة وشراء 60 جرام من القرنفل او المسمار او العويدي كما يطلق علية في بعض الدول العربية، وبالاضافة الى ذلك نقوم بإحضار 250 جرام من زيت الزيتون النقي ويفضل شرائة من احدي العطارات الشهيرة لضمان جودتة. طريقة تحضير زيت القرنفل منزلياً: 1- نقوم بطحن ...
ثومية الشاورما من المقبلات تقدم مع الشاورما ويتم اعدادها من مكونات بسيطة وبطريقة سهلة ثومية بالنّشا المكونات: ثلاث ملاعق كبيرة من النّشا. ثلاث أرباع كوب من الماء. ثلاثة فصوص من الثّوم. أربع ملاعق كبيرة الزّيت النباتيّ. ملعقة صغيرة من عصير اللّيمون. نصف ملعقة صغيرة من الملح. طريقة التّحضير: ضعي مقدار النّشا مع الماء في وعاء على النّار، ثمّ ...
