إنه عشب يأتي من نبات يسمى الكركم أصفر اللون وغالبا ما يستخدم في الطعام الآسيوي ويحتوي على مادة كيميائية صفراء تسمى الكركمين والتي غالبا ما تستخدم لتلوين الأطعمة ومستحضرات التجميل كما أنها تستخدم على نطاق واسع في صنع الأدوية إستخدامات الكركم يستخدم في طهي الغذاء و تصنيعه كعنصر لون و نكهة في الطعام ، كما أنه يستخدم في تركيب العطور، ...
