سمك القاروص المقلي من اشهر الاكلات شعبية له طعم مميز من المطبخ البحرى المكونات 1- كيلو ونصف سمك قاروص مقطع . 2- بهار سمك . 3- كزبرة ناشفة . 4- كمون . 5- فلفل اسود . 6- كركم او كاري . 7- ملح خفيف . 8- ثوم مفروم 5 فصوص. 9- فلفل اخضر (اختياري) . 10- عصير ليمونة كبيرة . 11- دقيق . ...
