المعجنات هي واحدة من الأطباق الأكثر شعبية لتناول الإفطار والغذاء والعشاء كذلك يمكن حفظها في أكياس مغلقة تماما ووضعها في الفريزر وإخراجها عند الحاجة حيث يتم تسخينها بالفرن ونخرجها بعد ذلك من الميكرويف، وتقدم عجينة الفطاير لجانب الكثير من الأطعمة والمشروبات والسلطات، وسوف نتعرف من خلال هذا المقال بالتفصيل على طريقة عمل وصنع الفطائر الهشة بكل سهولة ويسر. طريقة عمل ...
الجمبري من المطبخ البحري المميز والشهي والجمبرى يجب ان يكون مقرمش وخفيف كيلو جمبري نصف كوب دقيق كوب نشا ملح/فلفل ابيض/ملعقة مسحوق ثوم ماء زيت للقلي طريقة عمل الجمبري المقلي : يقشر الجمبري ويغسل بالماء يخلط الدقيق والملح والفلفل والنشا ومسحوق الثوم في وعاء يمسك الجمبري من زيله ويغمس في التتبيلة يقلى الجمبري في زيت مغلي نظيف يوضع الجمبري على المناديل الورقية للتخلص ...