من أشهر الأطباق وأكثرها كثافة في المطبخ الجزائري منذ العصور القديمة بسبب مذاقه اللذيذ واللذيذ والمحبب للكثيرين بالإضافة إلى طريقة بسيطة وسهلة التحضير من قبل ربة المنزل و كلمة الدوارة هي كلمة جزائرية تعني أمعاء ، و أحشاء الغانم أو الماعز ، و يوجد عدة طرق للقيام بإعداد طبق الدوارة ، و سوف نقدم لكي سيدتي في هذا المقال طريقتان ...
أحد أنواع المخلوقات البحرية يسمى الحبار حيث يتميز بشكله الانسيابي من الممكن أن تعيش الكالاماري في الماء سواء كانت مياه عذبة أو مالحة فهي وفيرة في مناطق البحر الأبيض المتوسط الكاليماري هو أحد الأطباق الأساسية التي تحتاج إلى الكثير من الوقت في إعدادها، هو من الأكلات البحرية التي تقدم بجانب السمك، يمكن لأي ربة منزل القيام بإعدادها في المنزل بكل ...
