الكركم من النباتات الطبية المفيدة وله اهميته الغذائية والعلاجية خاصتا لعلاج التهاب المفاصل يستخد الكركم عادة في الاطعمة المنكهة بالكاري، وفي اطباق هندية اخرى، ولكن قيمته الآن تتجاوز الطهي حيث ظهرت العديد من فوائد الكركم، والطب قد قدر القيمة العالية للكركم من عدة قرون، والكركم كان يستخدم قديما في الايورفيدا وهو الطب الهندي، كما يستخدم في الطب الصيني التقليدى لتطهير ...
لحم الحمل او لجم الضان به عناصر غذائية مفيدة ويعتبر غذاء يحتوى على الفيتامينات والمعادن لحم الحمل هو لحم الخرفان المحلية، وهو نوع من اللحوم الحمراء، وهو مصطلح يستخدم للحوم الثدييات، ولحم الحمل غنى بالحديد أكثر من الدجاج أو السمك، وتعرف الأغنام الصغيرة في عامها الأول باسم الحمل، في حين أن لحم الضأن مصطلح يستخدم للحوم الأغنام البالغة، ولحم الحمل ...
الفاصوليا من من البقوليات الهامة التى تحتوى على العناصر الغذائية الهامة الفاصوليا هي مجموعة متنوعة من الحبوب الشائعة، وموطنها الأصلي في أمريكا الوسطى والمكسيك، والفاصوليا الشائعة هي محصول غذائي مهم، ومن أهم فوائد الفاصوليا الصحية أنها مصدر رئيسي للبروتين في جميع أنحاء العالم، وتستخدم في مجموعة متنوعة من الأطباق التقليدية، وعادة ما تؤكل الفاصوليا مطبوخة. والفاصوليا النيئة أو المطبوخة بطريقة ...
القهوة من المشروبات المحببة لدى الكثير غير انها مفيدة لصحة الانسان خاصتا قشور القهوة القهوة أحد أهم أنواع المشروبات المنبهة للنساء والرجال، لكن هل كنت تعلمين أن لها فوائد أخرى عديدة؟ هناك الكثيرات من النساء لا يستطيعن الاستغناء عن تناول فنجان القهوة بشكل يومي. فهو يعتبر من المشروبات الأساسية على مدار اليوم لكي يجعلكِ تستعيدين تركيزكِ. إلى جانب ذلك فإن القهوة تتميز ...
الصبار او الالوفيرا من النباتات المفيدة فى العلاجات الطبية الجلدية الصبّار اشتهر الصبّار باسم التّين الشوكيّ، وهو نبات عصيريّ من الفصيلة الشوكيّة، يتراوح طولها بين 1.5- 3 متر، سيقانه مُتحوّرة إلى سيقان ورقيّة تحمل الأوراق الصّغيرة المُتساقطة، ولها ألواح أو مجاديف لونها بين الرماديّ والأخضر ومُغطّاه بالأشواك، وثمارها لُبيّة مُغطّاة بأشواك أيضاً، وهو نبات حلو الطّعم عديم الرّائحة ينمو في فصل ...
القسط الهندي من النباتات التى تفيد الجسم حيث تقضى على العديد من الجراثيم يعد القسط الهندي من النباتات الخشبية ذات اللون البني وقد يكون باللون الأحمر فى بعض الأحيان. يعود موطن نبات القسط إلى دولة الهند، لذلك أطلق عليه هذا الاسم. يتميز هذا النبات بالعديد من الفوائد التي تعالج الكثير من الامراض، وقد تم استخدامه في الطب القديم لما له من خواص عديدة ...
القطران هو مادة سوداء ويسمى ايضا القار يدخل فى العديد من الصناعات وله فوائد طبية القطران يعرف أيضاً باسم القار، وهو عبارة عن خليط ناتج عن مزج مجموعة من السوائل العضويّة، ويمتاز بلزوجته العالية ولونه الأسود، ويمكن استخلاصه من قيعان أبراج التقطير بعد الانتهاء من تكرار النفط، ويعتبر أكثر ثقلاً من مشتقّات النفط، وله درجة غليان أعلى من منتجات النفط ...
الزنجبيل مع العسل والليمون من المشروبات المفيدة ومن الوصفات التى لها اهمية فى العلاجات بالطب البديل الزنجبيل والعسل والليمون الزنجبيل هو نوع نباتي من الفصيلة الزنجبيلية ينمو في بلاد الهند، والفلبين، والمكسيك، وباكستان، وجامايكا، ويعتبر أفضل أنواعه الزنجبيل الجامايكي، ويحتوي الزنجبيل على زيوت طيّارة، وله رائحة نفاذّة، وطعم لاذع، ويستخدم كبهار أو توابل في تحضير الأطعمة المختلفة لمنحها طعماً مميزاً. ...
المسك هو عطر يستخرج من الغزال وهو من اشهر العطور الشرقية ولها فوائد للمراة المسك عُرفتْ مهنةُ صناعة العطور والتجارة بها منذ القدم، وكان المسك، والعنبر، والصندل، والعود من أكثرِ العطور التي اشتهر بها العرب، ويُستخرج المسك من الغدةِ الكيسيةِ الموجودة في بطن ذكر الغزال، وهذه المادة عبارةٌ عن دمٍ ينمو ِبسُرَّة ذكر الغزال، وفي وقت خروج الدم منه يَحك ...
المر من النباتات العشبية المفيدة لجهاز التنفسى ومفيد للتخسيس المر يُعتبر المر من أهمّ النباتات التي تُستخدم لعلاج العديد من الأمراض والمشاكل العضوية والجمالية، وهو عبارة عن المادة التي يتم استخلاصها من لحاء الأشجار والنباتات المختلفة، والتي تتكوّن من الصمغ، والزيوت الطيارة بالإضافة إلى المواد الراتنجية، لذلك سنتعرّف خلال هذا المقال على أهمّ الفوائد للمر. فوائد المر علاج مشاكل الجهاز ...
