السكر النباتي أو ما يسمى أحيانا بالسكر الفضي أو الفرخ هذه البلورات ذات اللون الفضي والتي تتكون بشكل أساسي من السكر وتحديدا من قصب السكر أو الشمندر و هو من أحد أنواع السكاكر ، و هو غني بفوائده الصحية المتعددة ، علاوة على استعمالاته الكثيرة مثال استخدامه لتحلية العصائر أو عمل الحلويات بأنواعها ، و على الرغم من القساوة الخاصة ...
