الفيتامينات هي المركبات الرئيسية التي يتم الحصول عليها من خلال الطعام  حيث لا يستطيع الجسم إنتاج الفيتامينات بدون طعام وهو مهم لبناء الجسم الفيتامينات و الإنزيمات الفيتامينات هي عبارة عن مركبات عضوية مهمة للجسم، و هي تعمل بمثابة مغذيات حيوية بكمية محدودة، و المركبات الكيميائية العضوية يتم تسميتها بفيتامينات عند صعوبة تصنيعها بكميات كافية، و الانزيمات هي مادة تعمل كمحفز ...