طبق شعبي من الدرجة الأولى وهو من الأطباق الشهيرة في مصر وسوريا وفلسطين وبعض الدول العربية ولكن علينا تنظيف الكرشة جيدا قبل الطهي للاستمتاع بالطبق اللذيذ مع الأرز الأبيض وطهيه في العديد طرق الغلي أو تقدم مع الحليب والبني في الفرن أو محشوة بالأرز واللحم المفروم والبهارات طرق متعددة لطبخ الكرشة أولاً شاورما الكرشة:- المقادير:- ملعقة من الزيت، ملح حسب ...