الحيسة السعودية اشهى الاطباق التراثية من المطبخ السعودى يتم تحضيرها من التمر والطحين المقادير : كأس من طحين أسمر كأسين من معجون التمر نصف كأس زبدة بدرجة حرارة الغرفة طريقة التحضير : في البداية نضع الزبدة في مقلاة غير لاصقة ونتركها حتى تذوب بشكل كلي و نضيف الطحين ثم نحرك حتى يمتزج الدقيق مع الزبدة ويمتصها ويصبح لونه ذهبيا مميزا كالرمل ومختلفا. ...
