تعتبر جبنة الحلومي من أشهر أنواع الجبن حول العالم  ويرجع أصل هذا الجبن إلى جزيرة قبرص  كما تستخدم من قبل بلاد الشام وتركيا ويتم تصنيع جبن الحلوم من حليب الأغنام ، وقد يتم تصنيعه من حليب الأبقار ، ولكن الأصل فيه حليب الأغنام ، ويتم استخدام جبن الحلوم في صناعة العديد من الوصفات والسلطات التي يمكن تقديمها على هيئة مقبلات ...

جبنة الحلوم هي نوع من الأجبان التي تأصلت من قبرص وهي منتشرة في بلاد الشام. وتصنع من حليب الأغنام وسنتعرف معكم فى هذا المقال على طريقة عمل الجبنة الحلوم طريقة عمل جبنة الحلوم جبن الحلوم هو أحد أنواع الجبن المعروفة في الشرق الأوسط، وفي جزيرة قبرص، ويتمّ صنعه من حليب الغنم على وجه الخصوص، ويؤكل نيئاً، أو مقليّا، أو مشويّاً، ...