الجراماسالا هى مجموعة من البهارات الهندية التى تستخدم فى اشهى الاطباق الهندية والجراماسالا المعدة منزليا أفضل من المخزنة في المتاجر ، ولا توجد وصفة كاملة للجراماسالا ، لأن البهارات تعتمد على ذوقك . وفقا للأيورفيدا يطلق على هذه البهارات الجراماسالا ، لقدرتها على تسخين الجسم ، وأنت بحاجة إلى توفير النوع المناسب وكمية الأطعمة المناسبة لرفع حرارة الجهاز الهضمي المثالية ...
