البطاطس البيوريه هى طبق جانبى يقدم كاسناك او على مائدة العشاء ويحضر من البطاطس المسلوقةولحمةمفرومة المكوّنات 3 كيلو من البطاطا كيلو لحمة عجل مفرومة مكعّبان من مرقة الدّجاج (ماجي) بيضتان كوب من اللبن كوب من القشطة 10 ملاعق من السمنة فلفل ملح طريقة التّحضير جهّزي خليطاً مكوّناً من الزّبدة واللبن والمرقة والملح وكميّة قليلة من الفلفل. اسلقي البطاطا بعد أن ...