الدجاج المقرمش من الوجبات المفضلة للاطفال والكبار سهلة التحضير وسريعة قد تحتار ربّة المنزل عند تحضير وجبة الغداء، بحيث تفضّل اختيار وجبة سهلة ولذيذة، ومرغوبة من جميع أفراد الأسرة كالفراخ المقلية مثلاً؛ إذ يتطلّب تحضيرها مقرمشة ما لا يتجاوز عشر دقائق، ويحتاج طبخها إلى عشرين دقيقة. الفراخ المقرمشة تحتوي الفراخ المقرمشة دون النّظر إلى الفلفل الأسود على: السعرات الحراريّة: 1405. ...
السجق البلدى طبق شهى شعبى وهو من اللحوم المصنعة ويحضر بعدة طرق منها بالبيض والمكرونة الطريقة الأولى المكونات والمقادير ستحتاجين لتحضير السجق كلاً من المكونات التالية كيلو من السجق حبة واحدة من الفلفل الرومي الأخضر حبة من الطماطم ملعقة صغيرة من خل الطعام فلفل وملح بكميات حسب الرغبة حبة صغيرة من البصل طريقة التحضير لتحضير السجق البلدي قومي سيدتي باتباع ...
قالب الارز الملون طبق مميز جداً يحضر فى اعياد الربيع ويقدم بالخضروات المقادير : كوبان ارز بسمتي ملح/زيت جزر مبشور اوراق الكركديه نعناع مفروم كوب مرق بقدونس مفروم طريقة عمل قالب الارز الملون : يغسل الارز جيدا وينقع كوبان الا ربع في ماء مغلي لمدة ربع ساعة ينقع الكركديه في ماء مغلي يصفى ماء الكركديه ويعاد غليه وينقع فيه ربع كوب من ...
المكرونة على الطريقة اليابانية تحضر من المكرونة الإسباجيتي المسلوقة وهى من المطبخ اليابانى المقادير : نصف كيلو مكرونة مشكلة كوب ذرة حلو ملح/فلفل/ملعقة خل ملعقة زيت جزر كرنب بروكلي ثوم،مفروم زيتون مخلي الوان صلصة بيضا صلصة حمرا روبيان او دجاج او لحم مكعبات طريقة المكرونة على الطريقة اليابانية : يحمر الثوم في ملعقتين الزيت تضاف الجزر والبروكلي والزيتون والذرة والملح ...
عجينة اللوز هى عجينة لتزيين الحلويات جدا سهلة وناجحة من المطبخ الأوروبى المكونات الواجب تحضيرها لعمل عجينة اللوز :- يوجد عدداً من المكونات الخاصة بتحضير عجينة اللوز و هي :- أولاً :– (150) غراماً من السكر . ثانياً :- (300) غراماً من اللوز المقشر . ثالثاً :- (1) كوبا من الماء . رابعاً :- (3) قطرات من عصير الليمون . خامساً :- أصباغ طعام مختلفة ...
جبنة قريش هى نوع من أنواع الجبنة البيضاء الطرية مفيدة فى اطباق الرجيم الجبنة القريش الجبنة القريش هي نوع من الأجبان المنتشر في الأماكن الريفية، وهي تحتوي على كمية كبيرة من الكالسيوم، والفسفور، والعديد من الفيتامينات، والمعادن، وهي نوع من الجبن تحتوي على نسبة دهون قليلة. تصنع الجبنة القريش من الحليب الرايب، وهي جبنة ذات ملح خفيف، ولهذا فيوصى بها لمرضى ...
السجق البلدي من المطبخ الشعبى المصرى وله طريقة سهلة جدا ولذيذة طريقة تجهيز السجق البلدي أولاً: المكونات – ربع كيلوجرام من اللحم المفروم. – ربع كيلوجرام من أحشاء الخروف أو الماعز. – قطعة من الدهن(اللية). – ربع حزمة من البقدونس. – ربع كوب من البرغل يتم نقعه لمدة ساعتين. – بصلة صغيرة. – اثنين من فصوص الثوم. – مقدار صغير من ...
اللانشون من الاكلات المحببة للاطفال لكن يجب ان يحضر من مصدر معروف وجيد لذلك نقوم بتحضيره بالمنزل كلنا بنحب اللانشون بس بنخاف من مصدره وخصوصا لو عندنا أطفال. دى طريقة عمل اللانشون بالبيت الفراخ واللحم بطريقة صحية وسهلة وتعملى منها سندوتشات المدرسة و البيتزا وانت مطمنة اللانشون عبارة عن لحم منزوع العظم ويتم صنعه باستخدام اللحم الأبيض أو الأحمر، إضافةً ...
البوريك التركي بالجبن من أشهي المعجنات من المطبخ التركى وهى وصفة مميزة وشهية البوريك التركي بالجبن من السهل اليوم تحضير البوريك في المنزل على الطريقة التركية من خلال المكونات والطريقة التالية. مكونات الوصفة 1- علبة واحدة من عجين الفيلو على شكل مربعات. 2- علبة من معكرونة اللازانيا الشرائح. 3- عدد 2 ملعقة طعام من الزبد المذاب. مكونات حشوة البوريك 1- نصف كيلو ...
بوريتو البيض والبطاطس من المطبخ المكسيكي تقدم فى وجبة الافطار المقادير: • 8 – 10 شريحة خبز التورتيلا • 1 كوب مكعبات المرتديلا • 225 جرام مبشور جبن الشيدر • 12 حبة بيض مخفوق • ملح وفلفل أسود • 450 جرام مكعبات البطاطس المجمدة • 1 حبة فلفل أخضر، مقطع مكعبات • 1 حبة فلفل أحمر، مقطع مكعبات • 1 ...
