الكالاماري أو البني الداكن هو واحد من أكثر الأطعمة اللذيذة المنتشرة في حوض البحر الأبيض المتوسط و مجموعة فيتامينات ب من الأطعمة البحرية ذات الشعبية الكبيرة في عدد من المطابخ العالمية اسمه العلمي Teuthida وبالإنجليزية Squidأو Calamari يساهم الكاليماري في تخفيف الوزن ، هو يحتوي على 26 سعرة حرارية لكل أوقية تحتوي على أقل من جرام دهون والمقلي يحتوي على ...
أصبح ارتفاع ضغط الدم أحد أكثر الأمراض شيوعا وانتشارا والتي تهدد صحة الإنسان في هذا الوقت ويعتبر هذا المرض قاتلا صامتا يمكن أن يسبب معاناة لكثير من الناس وأمراض خطيرة أخرى وقد يصبح مرضا مزمنا يسبب إرتفاع ضغط الدم المزمن إلى فشل القلب ، تمدد الأوعية الدموية ، الأزمات القلبية ، الجلطات والفشل الكلوي ، فإذا تم إهمال هذا المرض ...
الرمان من الفواكه التي تجدد الدم في الجسم وترفع المناعة في الجسم والرمان مليئ بالفيتامينات والمعادن فوائد الرمان وأثره الجيد على الصحة فوائد الرمان من أكثر ما يميز الرمان ويجعله من الفواكه المفيدة هو كونه من الفاكهة الغنية بالعديد من المعادن والفيتامينات المختلفة، مما جعله غنيا بالفوائد التي تعمل على تعزيز صحة الإنسان والقضاء على أغلب المشاكل الصحية، ومن ضمن ...
هي عبارة عن حبوب تحتوي علي فيتامينات ومعادن مهمة لجسم الانسان و يعالج صحة القلب وتشفي من بعض الامراض القيم الغذائية للماش تمتاز حبوب الماش باحتوائها على مستويات مرتفعة من الفيتامينات والمعادن المختلفة، حيث أن الكوب الواحد منه، وهو ما يقارب ال 202 غرام، يحتوي على القيم الغذائية التالية: 212 سعر حراري 0.8 غرام من الدهون 14.2 غرام من البروتين ...
الكلمارى او السبيط هو من لاكلات البحرية التى اشتهر بها دول حوض البحر المتوسط الكاليماري أو السيبيدج من الأطعمة الشهية جدًا المنتشرة في حوض البحر الأبيض المتوسط كلمة كاليماري كلمة إيطالية يطلق عليه سمك الحبار يحتوي على نسبة عالية من البروتين والإميغا3 و مجموعة فيتامينات ب من الأطعمة البحرية ذات الشعبية الكبيرة في عدد من المطابخ العالمية اسمه العلمي Teuthida ...
البطاطا من الاغذية عالية القيمة الغذائية وتحضر كطبق حلو مغذى وشهى ويتم اعدادها بالبطاطا والحليب مكعبات البطاطا الحلوة المكونات بيضتان. ثلاث ملاعق كبيرة من الزبدة. كوبان من الحليب السائل. كوب من جوز الهند المبشور. نصف كوب من الزبيب. ملعقتان صغيرتان من البيكنج باودر. ملعقة صغيرة من الفانيلا. مكسرات محمصة مشكلة. طريقة التحضير نغسل البطاطا جيّداً ونسلقها إلى مرحلة النّضج، ثم ...
الليمون من الفواكه الحمضية عالى نسبة فيتامين ج ومعادن اخرى وله فوائد صحية وطبية عالية يعتبر الليمون، والذي يحمل الاسم العلميّ (Citrus limon) أحد أنواع الفاكهة الحمضيّة، وهو يعتبر ثالث أهم محصول من الحمضيات بعد البرتقال واليوسفي. وقد عملت العديد من الأبحاث العلميّة على دراسة تأثيراته الصحيّة، والذي وُجد أنّه يعتبر غنيّاً بالمركبات الفينوليّة (Phenolic compounds) والفيتامينات والمعادن والألياف الغذائيّة ...
تشتهر البروكلي بطعمها اللذيذ تحتوي على كثير من الفيتامينات والمعادن ذات فوائد صحية عديدة فوائد البروكلي متعددة ويجب ان يندرج البروكلي في الاطباق الرئيسية للوجبات، والبروكلي ينتمي إلى عائلة الخضراوات الصليبية، والتي تشمل اللفت، والقرنبيط، وبراعم البروكسل، والملفوف، والروتاباج، وهذه الاطعمة محملة بالعناصر الغذائية ذات السعرات الحرارية المنخفضة. اذا كنت ترغب في تناول الاطعمة الصحية فيجب ان تكون الخضراوات الصليبية ...
الشوفان من الحبوب المفيدة التى تحتوى على الكربوهيدرات المعقدة المفيدة لصحة الانسان من المفيد جدا لصحة الجسم تناول الشوفان فى وجبة الافطار ، فان فوائد الشوفان للجسم كثيرة جدا فهو من بين أصح الحبوب على وجه الأرض ، فهو مصدر كبير من الفيتامينات الهامة والمعادن والألياف ومضادات الأكسدة ، واظهرت عدة دراسات ان فوائد الشوفان الصحية عديدة ومن بينها فقدان الوزن وخفض مستويات السكر ...
لحم الحمل او لجم الضان به عناصر غذائية مفيدة ويعتبر غذاء يحتوى على الفيتامينات والمعادن لحم الحمل هو لحم الخرفان المحلية، وهو نوع من اللحوم الحمراء، وهو مصطلح يستخدم للحوم الثدييات، ولحم الحمل غنى بالحديد أكثر من الدجاج أو السمك، وتعرف الأغنام الصغيرة في عامها الأول باسم الحمل، في حين أن لحم الضأن مصطلح يستخدم للحوم الأغنام البالغة، ولحم الحمل ...
