تعرف على فائدة لحم الجمل للجسم يعدّ الإبل أحد مخلوقات الله التي أبدع وأعجز من خلقها، فللإبل فوائد عديدة، فهو وسيلة نقل خصوصاً في الصحراء؛ وذلك لما يتمتّع به من حوافر عريضة مناسبة للسير فوق الرمال، ويتحمّل العطش، كما أنّ وبره مفيد في الصناعة، ولحليب الإبل فوائد لا حصر لها، أمّا لحمه فهو ذو فائدة عظيمة، والإبل من الحيوانات التي ...

مكونات كبسة اللحم تعدّ الكبسة من أشهر الأكلات العربية بشكل عام، وخليجياً بشكل خاص، حيث تعد من أهم الأكلات الخليجيّة وأقدمها، وسنعرض اليوم بعض الطرق ووصفات التي يمكن من خلالها عمل طبق الكبسة باللحم، فكل بلد تختلف في أشياء بسيطة عن البلاد الأخرى. كبسة اللحم المكوّنات نصف كيلو لحم. أربع اكواب من الأرز. حبة من البندورة. حبّة من الفلفل الرومي. ...

  طريقة اعداد لحم الخروف يعد لحم الخروف الطبق الرئيسي في العيد من البلدان العربية، وهو المكوّن الرئيسي للحوم الحمراء، وله نكهة خاصّة تُميّزه عن غيره من الأطعمة، ويحتوي على كثير من العناصر الغذائية المفيدة للجسم كالفيتامينات والبروتينات والمعادن. كل مائة جرام من لحم الخروف تمدّ الجسم بحوالي 123 سعرةً حراريّةً. فخذ الخروف المتبل المكونات فخذا خاروف منزوع العظم. ملعقة ...

معلومات عن اهمية لحم البقر من منّا لا يحبّ تناول اللحوم بين الفينة والأخرى، على شكل قطعة ستيك أو مفروم ناعماً مع الكفتة أو شوياً على الفحم في الأجواء الصيفيّة. إنّ اللحوم البقريّة مفيدة جداً لجسم الإنسان في حال تمّ تناولها بصورة معتدلة، دون أن يسرف في ذلك. وسنتحدّث في هذا المقال عن الفوائد العديدة للحم البفر. تحتوي اللحوم البقرية ...

تعرف علي اسباب تحريم لحم الخنزير تعرف علي اسباب تحريم لحم الخنزير خلق الله تعالى الإنسان ، وخصصه لأرضه بل جعل فيها كل سبل رزقه من غذاء وماء ومأوى وكل تلك المواد المفيدة والضرورية ليتمكن الإنسان من العيش من ضمن تلك المخلوقات التي خلقها الله عز وجل كان الخنزير ، و الذي خلق من أجل خدمة الإنسان ، و تلبية ...

الجمل أو التجزئة هي أكثر اللحوم صحية في لحم البقر لحم حاشي هو طعام شائع في الشرق الأوسط وشمال إفريقيا وأوروبا واستراليا بما لديها من الموارد التي تعمل على توفير البروتين المناسب للأشخاص الذين يرغبوا في هذا النوع من اللحوم . الإبل البرية تتغذى بشكل كبير على الأعشاب . يتميز طعم لحم الإبل بأنه مماثل للحوم البقر في الشكل والرائحة ...

الكالاماري أو البني الداكن هو واحد من أكثر الأطعمة اللذيذة المنتشرة في حوض البحر الأبيض المتوسط و مجموعة فيتامينات ب  من الأطعمة البحرية ذات الشعبية الكبيرة في عدد من المطابخ العالمية اسمه العلمي Teuthida وبالإنجليزية  Squidأو  Calamari يساهم الكاليماري في تخفيف الوزن  ، هو يحتوي على 26 سعرة حرارية لكل أوقية تحتوي على أقل من جرام دهون والمقلي يحتوي على ...

ينصحنا الأطباء وخبراء التغذية دائما بأن نكون حريصين على تناول اللحوم نظرا لفوائدها الصحية  حيث أنها أحد المصادر الأساسية للبروتين كما أن بها نسبة كبيرة من الفيتامينات ، والمعادن المفيدة ، واللحوم لا تقتصر على اللحوم الحمراء فقط ، فالمقصود باللحوم هي اللحوم الحمراء كلحم العجل ، واللحوم البيضاء كلحم الدجاج ، والرومي ، وغيرها ، لكن تناول هذه اللحوم ...

من أكثر اللحوم المفيدة لصحة الإنسان  لأنها تحتوي على نسبة منخفضة من الدهون  والتي أصبحت تشكل خطرا جسيما لأنها سبب رئيسي لزيادة الوزن وحدوث العديد من الأمراض الخطيرة  ولعل أبرزها هو مرض السكري و أمراض القلب بالاضافة لذلك مفيد للأعصاب و لكن بالرغم من تعدد فوائد لحم الديك الرومي إلا إن له عدة أضرار سوف توضحها تفصيلاً الأجزاء التالية لهذه ...

البطاطا هي واحدة من أكثر الأطعمة شعبية في العالم  وعادة ما تؤكل البطاطس على شكل أصابع مقلية أو شرائح مقرمشة وبالتأكيد فإن الكبار والصغار يحبونها ، ولكن أثبتت بعض الأبحاث أن الإكثار من تناول الأطعمة المقلية له أضرار صحية كبيرة ، وذلك فإن الإكثار من تناول البطاطس المقلية قد يكون أمر غير مرغوب . ولأن البطاطس من الأطعمة الأساسية في ...