تعتبر الفلافل من أشهر وأشهر الأطباق في الوطن العربي وخاصة في الأردن وسوريا وفلسطين ودول الخليج العربي وتحمل نفس الاسم في كل منها ماعدا مصر العربية التي تحمل اسم طعمية المكوّنات حمّص – 500 غرام بايكنغ صودا – ملعقة صغيرة فول مجروش منقوع لمدة ليلة كاملة – ثلث كوب ثوم مفروم – 16 فص بصل مفروم – 2 بقدونس مفروم – كوب بهارات فلافل – ملعقتان صغيرتان ...
الكنافة المبرومة بالمكسرات من الحلويات الشهية الموجودة على مائدة رمضان المقادير : نصف كيلو كنافة مبرومة مكسرات مشكلة / جوز هند /زبيب مقادير الشربات (الشيرا)2 كوب ماء/2 ليمونة/2كوب سكر كوب سمن طريقة التحضير : طريقة عمل الشيرا : يوضع الماء على السكر على الليمون على النار ثم يقلب جيدا وانتضري حتى يصبح القوام متوسطا ثم يترك حتى يبرد وبعد ذلك ...
فطيرة التفاح ماكدونالدز فطيرة شهية محشية بالتفاح تقدم مع القهوة مدة الطبخ: 30 دقائق الوقت الاجمالي: 30 دقائق المقادير كوب طحين ستة ملاعق كبيرة زبدة باردة ربع كاس ماء مثلج نصف ملعقة صغيرة ملح ملعقة صغيرة سكر :الحشوة إثنين كاس تفاح مقشرة ومقطعة الي قطع صغيرة ربع كاس خل تفاح نصف كاس سكر ملعقة كبيرة قرفة برش ليمونة عصير ...
بسبوسة بالكاسترد من الحلويات المميزة بمذاقها اللذيذ سهلة يتم تحضيرها بسرعة طرق مختلفة لعمل بسبوسة بالكاسترد مكونات البسبوسة واحد كوب من السميد الناعم. واحد كوب من اللبن الزبادي. واحد كوب من الزيت النباتي. واحد كوب من جوز الهند. اثنان بيضه. اثنان ملعقة صغيرة من البيكينج باودر. اثنان ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة. مقادير الكاسترد واحد كوب من الحليب الطبيعي السائل. واحد من ...
البقلاوة الجزائرية من المطبخ الجزائرى ومن اشهى الحلويات على مائدة رمضان طريقة عمل البقلاوة الجزائرية المكونات – حوالي 100 جرام من الزبدة. – حوالي واحد كيلو جرام من اللوز المطحون. – ربع كيلو من السمن. – ربع كيلو من نشا الذرة. – رشة ملح. – رشة من القرفة. – رشة من القرنفل. – كوب من ماء الزهر. – كيلو جرام من العسل ...
لفائف القرفه وهى من أشهى وصفات الحلويات محببة لدى كثير من الناس . مدة التحضير : 10 دقائق – ساعتان تخمير مدة الطهي: 30 دقيقة الكمية : 12 – 14 شخص المستوى : سهل لفائف القرفة المكوّنات العجينة : ثلاث أكواب ونصف من الطحين. ملعقة واحدة كبيرة من الخميرة. ثلث كوب من الزبدة. نصف كوب من حليب البودرة. ربع كوب من السكّر. ملعقة واحدة ...
المسالا الهندية بالدجاج من المطبخ الرئيسى الهندى والمكون الرئيسى لها الدجاج والحليب المكونات الواجب توافرها لعمل المسالا الهندية بالدجاج :– يوجد عدداً من المكونات التي سنقوم بتحضيرها من أجل عمل المسالا الهندية بالدجاج و هي :- أولاً :– عدد (1) كيلو غرام من الدجاج المنزوع منه العظم . ثانياً :- عدد (2) كوب من مرق الدجاج . ثالثاً :- عدد (3) حبات ...
الإستاكوزا من المأكولات البحرية الشهية ولها عدة طرق ووصفات لطهيها كيفية القيام بعمل الإستاكوزا المشوية :- للقيام بشوي الإستاكوزا يجب القيام بتحضير عدداً من المكونات ، و هي :- أولاً :- عدد (4) قطع من الإستاكوزا ، و التي يراعى أن تكون طازجة . ثانياً :- عدد (4) ملاعق صغيرة من الثوم . ثالثاً :- عدد (2) حبات من البصل الصغير الحجم . ...
البيتزا التركي من المطبخ الرئيسى التركى وهو من الاطباق الشهيرة فى تركيا ولها طريقة سهلة ولذيذة المقادير : – ثلاث أكواب من الطحين . – ملعقة كبيرة من الخميرة . – كوب حليب دافئ . – ملعقة صغيرة سكر . – ملعقة صغيرة ملح . – بيضة . – ثلاث ملاعق زيت ذرة . – ربع كيلو لحمة مفرومة . – بصلة متوسطة مفرومة . – فصين ثوم مفروم . ...
البطاطس المحشية باللحمة المفرومة وصفة سهلة ولذيذة من اطعم وصفات واهم مكوناتها البطاطس واللحمة المفرومة المقادير : – 15 ثمرة بطاطس مستديرة صغيرة الحجم . – بصلة متوسطة الحجم مفرومة فرما ناعما . – نصف كوب من أوراق البقدونس المفروم . – ربع كيلو لحمة حمراء مفرومة . – ملعقة سمن كبيرة . – ملح وفلفل . – زيت للتحمير . مكونات الصلصة : – 8 ملاعق صلصة ...
