تعتبر الجبن من الحلويات الشرقية سهلة التحضير والمشهورة في منطقة الشام حيث يتم تحضيرها من السميد أو الطحين مع إضافة مكونات أخرى مثل ماء الورد والمكسرات المختلفة المكوّنات دقيق – كوبان بيض – 1 سكر – ملعقتان صغيرتان لبن زبادي – كوب بايكنغ باودر – ملعقة صغيرة سمن – ملعقتان كبيرتان قطر جاهز – بحسب الحاجة طريقة العمل 1- في وعاء امزجي البيض، السكر، اللبن الزبادي والسمن ...

الكيك اللولبي هو نوع من المخبوزات ذو المذاق اللذيذ  ويفضله جميع الأفراد  الكبار والصغار  وهذا ما يجعله متاحا في المنزل في أي وقت فيمكن تناولها كوجبة خفيفة بين الوجبات الرئيسية أو تناولها في وجبة العشاء أو الفطار بجانب المشروبات المختلفة، نظرًا لأنها من الحلويات البسيطة التي يمكن إعدادها ببساطة وسهولة، وتتمتع برائحة جذابة تنبعث منها أثناء الخبز. مميزات الكيكة الحلزونية ...

إيدام هو أحد الأطباق الهندية الشهيرة عالميا  والذي يطلق عليه أيضا الصالون الحساء  الكاري الهندي ويتميز هذا الطبق بنكهته الطيبة التي تنتج عن إضافة أصناف متنوعة من البهارات ، ويمكن أن يتم تقديم الايدام الهندي في المناسبات الخاصة كوجبة غداء أو عشاء، كما يتم تقديمه إلى جانب الخبز، وسنعرفكم في هذا المقال إلى طريقة عمل ثلاث وصفات من إيدام الدجاج ...

يُعرف عسر الهضم أيضًا باسم اضطراب المعدة  وهو أحد أمراض المعدة العلوية  والذي يحدث عادة بسبب نمط حياة غير صحي. الزبادي طعام سهل الهضم، هذا بالإضافة إلى أنه يحتوى على البكتيريا المفيدة أو البروبيوتك التي تساهم في تسهيل عملية هضم الأطعمة المختلفة بانتظام. ينصح الأطباء المرضى الذين يعانون من مشاكل مختلفة في الجهاز الهضمي مثل الإمساك والإسهال وتقرحات المعدة بتناول ...

تعد الشاورما من أشهر الوصفات للمطبخ التركي وهي من المأكولات المنتشرة في كل الدول العربية ويمكن شراؤها من بائعي الأطعمة وتناولها في الطريق. وصفة الشاورما من الوصفات السريعة جدا من حيث التحضير كما تعد من أشهر الوجبات الجاهزة التي يتم تداولها اليوم، ومن الممكن إعداد الشاورما من اللحم أو من الدجاج مع الفلفل الأخضر والطماطم والكثير من البهارات، وأهم ما ...

شيش طاووق هي واحدة من العديد من المشاوي التي يتم توفيرها في كثير من الأحيان في السفر والفرق المختلفة الشيش طاووق بالزبادي، من المأكولات الغنية التي تحتوي على البروتينات والخضروات علاوة على الطعم اللذيذ الشهي بفضل التوابل والخلطات المتنوعة التي يتم تتبيله بها، ويفضل تحضير الشيش طاووق في العزائم والولائم والجلسات العائلية نظراً لسهولة وسرعة طهيه، وفي هذه السطور القليلة ...

البسبوسة من الحلويات التي تكون سهلة العمايل وبسيطة ولا تتطلب تكلفة عالية بل سهل وممكن ان نعملها سادة او ان نحشيها بالزبادي وجوز الهند والمكسرات وممكن نضيف ما نحبه من المكسرات المكوّنات سميد ناعم – كوبان دقيق – كوب لبن زبادي – كوبان زيت نباتي – ربع كوب بايكنغ باودر – ملعقة كبيرة ملح – ملعقة صغيرة خلاصة فانيليا – ملعقة صغيرة جوز هند مبشور – 3 ملاعق ...

البرتقال مهم جدا لجسم الانسان خاصتا الاطفال لذلك نقدمه اليوم فى عمل الكيك مما يجعلها عالية القيمة الغذائية المكوّنات لبن زبادي – كوب زيت نباتي – ثلاثة ارباع كوب سكر – كب وربع بيض – 4 فانيليا – ملعقة صغيرة دقيق – كوبان بايكنغ باودر – ملعقتان كبيرتان قشر برتقال مبشور – ملعقة كبيرة لتحضير الصلصة: سكر – ربع كوب عصير برتقال – كوب طريقة العمل 1- في الخفاق الكهربائي، ...

البسبوسة من الحلويات الشرقية والشهيرة والتى تتميز بطعمها الرائع واليوم سنتعرف سويا على خطوات تحضير البسبوسة فى المنزل تعتبر البسبوسة أحد أشهر الحلويات الشرقية والعربية المعروفة بالوطن العربي، يتم تناول تلك النوعية من الحلويات بالعديد من المناسبات المختلفة، حيث أنها تتميز بمذاقها الحلو واللذيذ ورائحتها الشهية، التي لا يمكن الإغفال عن جمالها، ولكن تلك الحلوى اللذيذة تمتلك أكثر من طريقة ...

الكيكة الحلزونية من اشهى انواع الكيكات السهلة التحضير وتقدم فى الفطور مع العصير مكونات الكيكة الحلزونية بدون بيض ـ 2 كوب من الدقيق. ـ كوب ونصف من الماء. ـ كوب ونصف من السكر. ـ نصف كوب من الزيت النباتي. ـ كوب من حليب البودرة. ـ معلقة ونصف من البكينج بودر. طريقة تحضير الكيكة الحلزونية البسيطة في وعاء زجاجي عميق يتم خلط السكر ...