تعتبر البهارات بمختلف أنواعها من المكونات الأساسية التي تستخدم بكثرة في تحضير جميع أنواع الأطعمة أو الأطعمة البهارات :- و ذلك يرجع لكون البهارات تعمل على تحسين طعمها علاوة على طيب رائحتها هذا إلى جانب احتوائها في الأصل على العديد من العناصر الغذائية الهامة ، و الجيدة بل المفيدة لصحة الجسم نظراً لاحتوائها على العديد من العناصر المفيدة مثال مضادات ...
حلوى المرنغ هي حلوى شعبية في سويسرا وفرنسا وإيطاليا على حد سواء وعلى الرغم من أنها حاوية صعبة من حيث التنفيذ المكونات الأساسية لتلك الحلوى هي بياض البيض ويتم خفقه على سرعة عالية حتى تحصل على قوام المارينج لونه ناصع البياض، وكل بلد من البلاد التي تشتهر بصناعة المارينج لديها الطريقة الخاصة بها في صناعته ولكن المكونات الخاصة به في ...
الاطفال الرضع لهم مشروبا خاصة لتهدئة المعدة والمغص لدي الاطفال الرضع ومن الاعشاب التي يشربها الاطفال هي الكراويه تعد الكراوية من بين النباتات الهامة جدا والتي يتم استخدامها في معالجة الكثير من المشاكل الصحية المختلفة، وقد ارتبط نبات الكراوية أو ذلك المشروب مع الأطفال الرضع حيث يعمل على تهدئة المغص الذي يحدث لهم. فوائد الكراويه للرضع : تعد الكراوية من ...
الاعشاب لها اهمية كبيرة في علاج بعض الامراض بطريقة امنه بدون اثار جانبية ومن هذه العشاب عشب الزرنباد يعد نبات الزرنباد واحد من بين النباتات العشبية الهامة جدا والذي كان منتشر بكثرة في الهند لفترة طويلة كما كان يعد من النباتات التي لها قدسية كبيرة وقد أثبتت التجارب على أن لذلك النبات الكثير من الفوائد الهامة خاصة فيما يتعلق بالمجال ...
تعتبر الفواكه الحمضيه من الفواكه التى تتميزبطعمها الجميل وفوائده الصحية الكبيرة للجسم والتى سنتعرف عليها اكثر خلال السطور القادمة تعد الفواكه الحمضية محببة للكثيرين نظرا لطعمها المميز وعصارتها الغنية بالمواد الهامة للجسم ولكن أنواعها عديدة ولكل نوع فائدة وتختلف عن الآخرى بمعرفة الناس بها ومدى الاقبال عليها لهذا لابد أن نعرف مدى أهمية تلك الفواكه للانسان للاستفادة منها بشكل صحيح ...
البنجر من الخضروات الجذرية التى لها فوائد كثيرة جدا واستخدامات متعددة ويحتوى على كثير من العناصر الغذائية الهامة لصحة الجسم البنجر البنجر أو الشمندرُ من النباتات الجذريّة الحمراء التي تنمو تحتَ التربة، وقد اعتمدَ الإنسانُ على الشمندر منذ القدم، في تغذيته، وفي علاج العديد من الأمراض؛ بسبب احتوائه على العديد من العناصر الأساسيّة، ومن أهمِّها: حمضُ الفوليك، والكالسيوم، والمغنيسيوم، والحديد، ...
الفلفل البارد الاخضر والاحمر من انواع الفلفل من الخضروات التى تحتوى على نسبة عالية من الفيتامينات ومقوى للمناعة أهم القيم الغذائية للفلفل : من أبرز فوائد الفلفل البارد أنه يحتوي على العديد من المواد العناصر الغذائية المتكاملة ذات الجودة العالية لنمو الجسم بشكل صحي. حيث يعتبر نبات الفلفل البارد غني بالماء والسعرات الحرارية فضلاً عن الألياف الطبيعية، بينما تقل الدهون والبروتينات والكربوهيدرات ...
العنب من الفواكه المفيدة فماهى اهميته الغذائية وما أهم فوائد العنب الصحية يعد العنب من الفواكه الصيفية التي قد عرفها الإنسان قديما والتي كان يطلق عليها فاكهة الملوك، والجدير بالذكر فان العنب أنواع تختلف بحث أختلاف اللون كما يحتوى على الكثير من العناصر الغذائية الهامة للجسم، فهو يحتوى علي مضادات الأكسدة التي تحمي الجسم من الكثير من الأمراض بالإضافة إلى ...
البنجر من الخضروات المفيدة لانه يعمل علي حماية جسم الانسان من امراض القلب والسرطان يعد كل من البنجر والبرتقال من الثمار الطبيعية التي لا غنى عنها في المنازل حيث أن البنجر مفيد جدا للصحة العامة وغني بالكثير من الفيتامينات والعناصر الغذائية، وأيضا البرتقال هو الأخر من الفواكه المهمة جدا ويحتوي على الفيتامينات الهامة. فوائد عصير البنجر مع البرتقال : توجد ...
الفيتامينات هى مواد مهمة لجسم الانسان ويمكن الحصول عليها من مصادر طبيعية او صناعية أهم الفيتامينات التي تساعد في نمو الطفل يمكن القول أن الفيتامينات التي يحتاج إليها جسم الطفل خلال مراحل نموه المختلفة ، نوعان أساسيان ، نوع من الفيتامينات التي تذوب في الدهون ، و نوع آخر من الفيتامينات يذوب في الماء ، و النوع الذي يذوب في ...
