مكونات البطاطس المشوية تعتبر البطاطس من اشهر الماكولات الدولية التي لها قيمة غذايية عالية، ومن المكونات الغذايية فيها: البروتينات، والفيتامينات، والاملاح المعدنية كالفسفور، والكالسيوم، ذلك بالاضافة الى عنصر المعادن، الذي يعمل على تقوية الجهاز المناعي، ومن الجدير ذكره انه يتم طهي البطاطس بالعديد من الاساليب ومنها ما يكون مقليا او مسلوقا او مشويا، كما انها تضاف الى الكثير من الماكولات ...
مكونات صدور الدجاج المشوية تعتبر صدور الدجاج من اللحوم المناسبة لمتبعي حمية او برنامج غذايي لفقدان وزن الوزن، حيث تتميز بانها تتضمن على السعرات الحرارية والدهون بنسبة منخفضة، وهي كذلك غنية بالبروتين، الى منحى هذا تتغاير اساليب استعداد صدور الدجاج للرجيم، فمن المحتمل ان تحضر مع الخضروات، او تقدم مشوية في الفرن، او على الفحم،وسنقدم في المقال طريقتين لتحضير صدور ...
تعرف على مكونات الفراخ المشوية هي احسن وأفضل مذاق للحم الدّجاج؛ فله رائحة طيّبة تُثير الشّهية ولكن لعمل الفراخ المشوية يجب عمل بعض التّحضيرات الأوليّة لإتمام عمليّة الشّوي بطريقة جيّدة وبمذاق مُحبّب، وهنا نستعرض احسن وأفضل الطّرق والنّصائح لشيّ الدّجاج على الفحم. تقطيع الدّجاج إذا كنتِ تريدين أسياخ الدّجاج: قطّعي الدّجاج إلى قطعٍ صغيرة (مكعّبات) وضعيها بأسياخ خشبيّة أو معدنيّة، ...
طريقة عمل الدجاج المشوي على الفحم مثل الدجاج المشوي من الأطعمة التي يحبها كثير من الناس لأنه يتمتع بطعم رائع ومميز بسبب البهارات التي يتبل بها الدجاج والتوابل والخضروات التي تكتسبها طعم رائع المكوّنات بصل مقطع الى 4 أجزاء – 2 خلّ أبيض – ملعقتان كبيرتان عصير طماطم – 1 زيت زيتون – ملعقة كبيرة فلفل أسود – ملعقة صغيرة سبع بهارات – ملعقة صغيرة زعتر – ...
البطاطس هي نوع من الخضروات الجذرية والبطاطس تنتمي إلى عائلة الأعشاب المندمجة وهي مصدر غني بالألياف بالإضافة إلى احتوائها على مجموعة كبيرة من الفيتامينات والمعادن مثل الحديد والكالسيوم والسيلينيوم وهو مصدر جيد لفيتامين ب و فيتامين ج وتحتوي على نسبة عالية من مضادات الأكسدة فوائد تناول البطاطا المشوية يساعد تناول البطاطا على منع انتشار السرطان فهناك أدلة تؤكد أن اتباع ...
البطاطس من الخضروات التى لاغنى عنها فهى من اكثر الخضروات استخداما فهى تدخل فى عمل الكثير من الوصفات واليوم نقدم لكم طريقة عمل البطاطس المشوية بالبصل المقادير – البطاطس المشوية بالبصل 1 كغ بطاطا مقشرة ومقطعة شرائح بسماكة 3 مم 2 بصلة مفرومتان ناعماً 1 فص ثوم مفروم ناعماً 2 ملعقة طعام زيت زيتون 2 ملعقة طعام زبدة 1 ل (4 كوب) مرق دجاج ¼ باقة بقدونس طازج مفرومة ناعماً 1 ورقة غار 1 ملعقة ...
الكبة احد الاكلات الشهيرة خاصة فى بلاد الشام والتى تتميز بطعمها الجميل والمختلف وسنتعرف معكم على طريقة عمل الكبة المشوية المقادير لتحضير الحشوة: 1 كغ لحمة مفرومة ½ كيلو شحم خروف 1 ملعقة طعام فلفل أحمر ½ ملعقة صغيرة فلفل أسود ¼ ملعقة صغيرة ملح 1 كأس جوز مفروم 1 حبة رمان 4 ملعقة طعام دبس رمان لتحضير عجينة البرغل: ...
الكبة احد الاكلات الشهيرة خاصة فى بلاد الشام والتى تتميز بطعمها الجميل والمختلف وسنتعرف معكم على طريقة عمل الكبة المشوية تعد الكبة من أشهر الأكلات الشرقية الدسمة الشهيرة في منطقة بلاد الشام التي تضم سوريا ولبنان والأردن وفلسطين ، كما أنها تحظى بشعبية كبيرة في كل من العراق والكويت ، لكن تختلف طريقة تحضير الكبة السورية عن العراقية ، لكنها ...
الكفتة المشوية من الاطباق الرئيسية سهلة التحضير واهم مكوناتها البصل الكفتة المشوية من الأكلات المنتشرة في الوطن العربي، وخاصة كفتة اللحمة، فهناك كفتة الدجاج المشوية وكفتة السمك المشوية، كما أن هناك طرق مختلفة لتحضير الكفتة غير الشوي فهناك الكفتة المقلية، ولكن المشوية وخاصة على الفحم لها طعم مميز، كما أنها تكون صحية أكثر من المقلية، وعموما الكفتة وجبة سهلة وسريعة ...
الكبة المشوية وصفة سهلة وجديدة من المطبخ الشامى من مكوناتها البرغل والكبة أنواع الكبة وقيمتها الغذائية هناك العديد من أنواع الكبة مثل الكبة الحلبية ، الكبة المشوية ، الكبة المشوية ، الكبة اللبنية ، كما أن هناك أنواع مرغوبة فيها مثل الكبة بالصينية ، الكبة بالمقلية أو المعروفة بالكبة النابلسية ، الكبة المبرومة ، الكبة الكرزية ، الكبة السماقية ، ...
