لطالما كان المطبخ السوري صاحب أطباق متنوعة ومختلفة بسبب الاختلاف في الطبيعة السورية وتنوعها في المناطق والمدن  حيث تتميز كل منطقة سورية ومدينة سورية عن غيرها مما يجعل أطباقها ومأكولاتها مختلفة ومتنوعة أيضاً، وبالإضافة إلي الأطباق الرئيسية والأكلات الأساسية على المائدة السورية الأصيلة القديمة والحديثة المبتكرة فهناك أيضاً المقبلات السورية اللذيذة، لذلك سنقدم لك قارئنا العزيز طريقة لأحد الوجبات المميزة ...

امريكا الوسطى هى احدى مناطق التى تكون قارة امريكا وتتميز بمجموعة من التضاريس التى تميزها موقع أمريكا الوسطى أمريكا الوسطى هي عبارة عن برزخ يحدها المحيط الهادئ من الجنوب الغربي، والبحر الكاريبي من الشمال الشرقي، وخليج المكسيك من الشمال، ويعرّف بعض علماء الفسيولوجيا برزخ تيهوانتيبيك باعتباره الحدود الجغرافية الشمالية لأمريكا الوسطى، بينما يستخدم آخرون الحدود الشمالية الغربية لبليز وغواتيمالا، ومن هناك ...

نقدم لكم اليوم طريقة عمل كيك الزبادى وهى من الكيكات اللذيذة والشهية وسهلة التحضير الكيك بكل أنواعه واشكاله هو الحلوى المفضلة لدى أغلب الأشخاص حول العالم ، وكذلك فهي الحلو الاسهل للأمهات من حيث التحضير وتوافر مكوناتها ، وأيضاً الكيك يحتوي على عدد من المواد الغذائية المفيدة مثل اللبن والبيض والنشويات ، وهناك عدد كبير من الطرق اللذيذة والمنوعة لعمل ...

البرتقال مهم جدا لجسم الانسان خاصتا الاطفال لذلك نقدمه اليوم فى عمل الكيك مما يجعلها عالية القيمة الغذائية المقادير : ملعقة صغيرة من الفانيليا ملعقتين صغيرتين من بيكنغ باودر رشة ملح نصف كأس من الزيت كأسين من الطحين بيضتين كأس من عصير البرتقال برش برتقال كأس من السكر الأبيض طريقة التحضير : في البداية نحمي الفرن لدرجة حرارة لا تقل عن ...

الثومية بالبطاطس من الاطباق الجانبية اللذيذة التى تقدم مع المشويات وتحضر من البطاطس وصوص الثومية المقادير : عشرة فصوص من ثوم مقشرة كلها ملعقتين كبيرتين من عصير ليمون كأسين من الماء ملح  حسب الرغبة فلفل أسود حسب الرغبة حبة من بطاطس كبيرة مقطعة على شكل مكعبات ملعقتين كبيرتين من مايونيز طريقة التحضير : بداية توضع البطاطس والثوم مع الماء في قدر على النار ...

البتيفور من اطباق الحلويات اللذيذة التى تقدم فى المناسبات والاعياد خطوات سريعة لعمل البتيفور المكونات 1- 200 غرام من الزبدة الطرية أو كوب من السمنة الذائبة . 2- نصف كوب من الشيكولاتة الحبوب . 3- نصف ملعقة صغيرة من البيكينج باودر . 4- نصف ملعقة صغيرة الفانيلا السائلة . 5- نصف كيلو طحين . 6- ثلاث ملاعق كبيرة من الكاكاو ...

تارت  المهلبية من اطباق الحلو اللذيذة من المطبخ الشامى تحضر من النشا والحليب والدقيق المقادير 2 علبة بسكويت دايجستيف ¼ كوب سكر 1 إصبع زبدة لتحضير المهلبية: 3 و ½ كأس حليب 3 ملعقة طعام سكر 1 ملعقة صغيرة ماء زهر 4 ملعقة نشاء 1 علبة قشطة طريقة التحضير نضع البسكويت في المطحنة ونضيف له السكر والزبدة بعد تذويبها حتى ...

الكيوي من الفاكهة اللذيذة المحببة للصغار والكبار وهى فاكهة صينية الاصل ولها فوائد جمة الكيوي يعتبر من الفواكه اللذيذة، والكيوي من الفواكه الشعبية، وسميت بإسم الكيوي نسبة الى الطائر الوطنى في نيوزيلاندا، والموطن الأصلي لفاكهة الكيوي هو الصين، وهذه الفاكهة تعرف في الأصل بإسم عنب الثعلب الصينية أو نبات الكشمش.   فاكهة الكيوي لها قيمة غذائية عالية، وتمثل مصدرا جيدا ...

السمان  المحشى من الاكلات اللذيذة الشهية اهم مكوناتها السمان والفريك   طريقة تحضير السمان المحشي بالفريك يمكن حشو السمان هو الآخر مثل الحمام بالفريك أو الأرز على حسب الرغبة ويتم تحضير السمان المحشي بالفريك من خلال المقادير والطريقة التالية مقادير السمان المحشي 1- عدد 6 من السمان. 2- نصف كيلو من الفريك. 3- ربع كيلو من الكبد والقوانص 4- 2 بصلة ...

القشطة من الفواكه المفيدة ومعروفة بطعمها اللذيذ وفوائدها العظيمة لانها تحتوي علي فيتامين ج أضرار فاكهة القشطة فاكهة القشطة هي شجرة صغيرة الحجم دائمة الخضرة، يتم استخدام أوراقها، وثمارها، وبذورِها، وسيقانها لصناعة بعض أنواع الأدوية. ولكن لهذه الفاكهة بعض الأضرار إذ تُعدّ فاكهة القشطة غير آمنة عندما تُؤخذ عن طريق الفم، حيث يُمكن أنّ تَقتل الخلايا العصبيّة في الدماغ وأجزاء ...