تحضير السوشي السوشي هو طبق ياباني ذائع الصيت عالميًا. يُعد بالطريقة التقليدية من الأرز المخلل المُغلف بطبقتين، تتكون الأولى من شرائح السمك المطهية أو النيئة، بينما تتضمن الطبقة الثانية الأعشاب البحرية. كما توجد منه الكثير من الأنواع الحديثة التي يرتكز تحضيرها على حشو الأرز بأنواع مُختلفة من الحشوات حسب الرغبة، وتغليفه بالتوابل والأعشاب. طريقة عمل السوشي المكونات كوب أرز. ملعقة ...

السوشي هو نوع من انواع السمك التي له فوائد كثيرة لجسم الانسان فهو ينظم مستوي الكرسترول في الدم ما هو السوشي؟ السوشي من أشهر الأطعمة اليابانية وعبارة عن مكعبات أرز مسلوق مع إضافة عدد من المكونات لهذا الأرز، والقليل من السمك النيء حيث يوضع هذا السمك أعلى مكعب الأرز، ويطلق على سمك السوشي اسم الساشيمي، وللسوشي عدد جيد من المنافع ...