طاجن مكرونة بالفراخ من اطباق الفراخ الشهيرة والتي تقدم في اغلب المطاعم سهلة التحضير المقادير نصف كيلو صدور دجاج مقطع مكعبات نصف كيلو مكرونة قلم مسلوقة ( أو أى نوع حسب الرغبة ) 3 ملاعق كبيرة زيت نباتي بصلة متوسطة مفرومة 4 حبات ثوم مهروس رشة ملح وفلفل اسود نصف ملعقة صغيرة بهارات الدجاج نصف حبة فلفل اخضر مفروم نصف ...
سمك السلمون مع صلصلة الطماطم من اطباق السمك الشهية التي تحضر في المطبخ الخليجي المقادير: 4 قطع سمك سلمون 1 ملعقة كبيرة زبدة او سمن 1 ملعقة صغيرة ملح 1 قرص فلفل الرز: رز 1/4 كوب صلصلة 4 حبات طماطم 1 بصله زيتون الطريقه: طبخ الرز مع الصلصة وتقطيع الخضار الزيتون والبصل والطماطم واضافتها مع الرز شوي سمك السلمون لمدة ...
الدجاج بالفلفل الحلو من اطباق الدجاج الخفيفة سهلة التحضير بصوص صلصة الفلفل الحلو المكونات 50 غ من المعكرونة الأرز 250 غرام من الدجاج ½ ملعقة طعام زيت بذور اللفت ½ الفلفل الأخضر مكعبات ½ البصل شرائح الملح والفلفل 2 ملعقة كبيرة صلصة الفلفل الحلو 1 ملعقة طعام زيت الكانولا 1 فص ثوم 1 ملعقة صغيرة من عصير الليمون 5 ...
الكفتة من اشهي الاطباق من المطبخ التركي شهية وتحضر من اللحم المفروم او الدجاج المفروم مقادير كفتة حارة بصلصة طماطم: الكفتة 1/2 كيلو جرام لحم مفروم حبة بصل مفرومة ناعم ملعقة كبيرة زعتر ملعقة كبيرة روزماري 1/2 ملعقة صغيرة بهارات ملح وفلفل 1/4 كوب زيت للقلي صوص الطماطم حبة فلفل رومي شرائح حبة فلفل حار أخضر شرائح 3 حبات ...
الرزيزة بالدجاج طبق مغربي شهير تحضر من الارز وشوربة الدجاج والعجين رزازة أو أرز مطهي في حساء الدجاج عبارة عن عجينة محضرة وملفوفة بعمامة مصنوعة من الدقيق وأجود المكونات ملفوفة ومنسوجة في اليدين على غرار عمة مصنوعة من الصوف التي يضعها القاضي ومن هنا جاءت القيمة ريزة المكوانات – 1 كيلو دقيق أبيض فاخر ومنخول. – وزن ربع ...
المندي طبق شعبي من المطبخ اليمنى يحضر من الارز والدجاج وله مجموعة مميزة من البهارات المقادير ربع كوب من ورق الغار المطحون. ربع كوب من الفلفل الأسود المطحون. ربع كوب من القرنفل المطحون. ربع كوب من الهيل المطحون. ربع كوب من الزنجبيل المطحون. طريقة التحضير تخلط البهارات بشكل جيد وتعبأ في وعاء جاف لحين الاستعمال طريقة عمل كيكه بالكريمة وصوص ...
طريقة عمل كرات السميد طبق حلو يحضر من دقيق السميد عبارة عن كرات مغلفة بجوز الهند المكونات 3 أكواب من الحليب (حجم الكوب 200 مل) 1 كوب سكر 1 كوب سميد 1 صفار بيضة 1 باكيت فانيليا 1 ملعقة كبيرة من الزبدة للتغطية جوز الهند نصف باكيت بسكويت 1 ملعقة صغيرة كاكاو طريقة التحضير 1_ نضع الحليب في القدر ونضيف ...
ماكرون الشيكولاتة بالنوتيلا هو طبق حلو مشهور من المطبخ الفرنسي تحضر من دقيق اللوز المقادير 300 جرام سكر بودرة عدد 6 بياض بيض فقط عدد 4 ملاعق كبيرة كاكاو (غير محلى) عدد كوبين و نصف دقيق (لوز) كوب شيكولاتة (نوتيلا للحشو) ¾ كوب سكر (ناعم وليس بودرة) ½ معلقة صغيرة ملح (ناعم أو بودرة التارت) طريقة التحضير في وعاء ننخل ...
الكبسة الفلسطينية بالدجاج طبق شهير من المطبخ فلسطينى وانتشرت في كل المطابخ العربية يحضر مع الارز البسمتى المكونات 1 دجاجة كاملة، يتم تقطيعها 8 قطع . 2 كوب من أرز بسمتي طويل الحبة . 1 ثمرة طماطم، يتم تقشيرها وفرمها . ملعقة كبيرة قرفة مطحونة . ملعقة صغيرة بهارات كبسة . 2 بصلة، يتم تقطيعهما شرائح . 1 ثمرة فلفل ...
الكب كيك هي كيكة صغيرة شهية سهلة التحضير ممكن ان تزين بالشيكولاته او الكريمة او تقدم سادة مع العصير المقادير 3 كوب من الدقيق الأبيض. 4 حبات من البيض. 1 ملعقة كبيرة من الفانيليا. 1 ملعقة كبيرة من الباكينغ باودر. 2 ملعقة كبيرة من عصير الليمون. 1 ملعقة كبيرة من برش الليمون. 1 كوب من اللبن ( الزبادي ). 1 ...
