اطباق رئيسية

اسكالوب بانيه من المطبخ العالمى وهو من الاطباق الرئيسية الشهية ويحضر من الدجاج او اللحم مع التتبيله الشهية مقادير اسكالوب بانيه 3 صدور دجاج متوسطة الحجم. ربع كوب من الحليب السائل. ملعقة كبيرة من الخل الأبيض. ملعقة صغيرة من الكزبرة المطحونة. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون. نصف ملعقة صغيرة من الملح. ربع ملعقة صغيرة من الكركم. ملعقة صغيرة ...

كبة البطاطا بالصينية طبق اليوم من المطبخ الشامى الرئيسى كبة البطاطا بالصينية فماهى مقادير وطريقة عمل كبة البطاطا بالصينية تعتبر كبة البطاطا بالصينية من الأطباق الرئيسية و تعد طريقة تحضيرها سهلة و هي تشبه كثيراً الكبة العادية مع إضافة البطاطا المسلوقة و عجنها بها، و تعد الكبة من الأطباق الشهيرة ببلاد الشام و تتميز بمذاقها الشهي، و سنقدم لك طريقة ...

طبق اليوم من المطبخ المغربى طاجن البروكلي بالدجاج والكريمه ماهى مقادير وطريقة عمل طاجن البروكلي بالدجاج والكريمه طريقة عمل طاجن البروكلي بالدجاج والكريمه، من وصفات الطاجن المشهورة في العديد من دول المنطقة والتي تمتاز بطعمها اللذيذ وشكلها الجميل. والطاجن هو طبق من الفخار على شكل مخروط، يتم تحضير الطعام فيه وتقديمه نظرا لشكله المميز. ويشتهر الطاجن في المغرب والجزائر بشكل ...

طبق اليوم من المطبخ العالمى لحم الضأن مع الباذنجان المشوي ماهى مقادير وطريقة عمل لحم الضأن مع الباذنجان المشوي طريقة عمل لحم الضأن مع الباذنجان المشوي، من وصفات المطبخ العالمي الذي يقدم العديد من الاطباق الفاخرة والغنية بالنكهات والمكونات. ولحم الضأن أو اللحم الضاني، هو واحد من اشهر واهم انواع اللحوم الحمراء التي تمتاز بقيمتها الغذائية العالية جدا، وخصائصها العلاجية ...

طبق اليوم من المطبخ الهندى برياني الخضار ماهى مقادير وطريقة عمل برياني الخضار طريقة عمل برياني الخضار الصحي، وصفة من المطبخ الهندي العابق بالنكهات والاطباق الشهية التي تحتفي بالتوابل كعنصر اساسي. والبرياني هو طبق من اللحم والخضروات المطهية على الارز، وتسـتخدم في طهيه خلطة بهـارات هندية. وهو اسـم يطلق في شبه قارة الهند على الأرز الذي يطهى بطرق خاصة وتسـتخدم ...

طبق اليوم من المطبخ السعودى السليق بالدجاج ماهى مقادير وطريقة عمل السليق بالدجاج طريقة عمل السليق بالدجاج، من وصفات المطبخ السعودي التقليدية التي يكثر تحضيرها وتقديمها في مناسبات عدة مثل عيد الاضحى. والسليق هو عبارة عن ارز يتم طبخه مع المرق والحليب، ما يجعله ذو نكهة ومذاق لا مثيل له. فيما يتم تحمير الدجاج في الفرن ليضفي لونا مميزا على ...

طبق اليوم من المطبخ الخليجى ضلع الخروف المحشي ماهى مقادير وطريقة عمل ضلع الخروف المحشي طريقة عمل ضلع الخروف المحشي من الوصفات الشرقية السائدة في العديد من الدول العربية خصوصا دول الخليج ويقدم في مناسبات عدة ومنها عيد الاضحى. ويعد ضلع الخروف من افخر اصناف الطعام العربي حيث يقدم في الولائم والمناسبات، ويتميز ضلع الخروف بلذة طعمه وطراوته. لكنه في ...

الجمبرى من انواع الاسماك المفيدة كما انها تعتبر وجبة شهية وصحية ولها طريقة سهلة لتنظيفها وتقشيرها لجمبري من بين البحريات المشهورة اليوم بشكل كبير بين الناس فهو من البحريات التي لها الكثير من الفوائد ويتميز بمذاقه اللذيذ، ويعرف الجمبري تحت الكثير من المسميات المختلفة والتي من بينها القريدس والروبيان وله الكثير من الفوائد الصحية الهامة، ويحتوي الجمبري على الكثير من العناصر ...

طبق اليوم من الاكلات الشهية الارز الريزو فماهى مقادير وطريقة عمل الارز الريزو يمتاز طبق أرز الريزو بنكهته اللذيذة والمميزة  ويقدم بجانب طبق الدجاج البروستد، ويتم طبخه بطريقة تختلف عن طبخ الأرز العادي وذلك يعود للخلطة التي تستخدم فيه عند طبخه، ويعتبر الأرز من أنواع الحبوب المنتشرة في العالم ويستهلك بكثرة، ويحتوي الأرز على عناصر غذائية مهمة جداً لجسم الإنسان ...

طبق اليوم من الاطباق الشعبية الارز بالطماطم فماهى مقادير وطريقة عمل الارز بالطماطم يعتبر الأرز بالطماطم من الأطباق الرئيسية التي تعد من الأطباق الشعبية في بلاد الشام و تتميز بتحضيرها من مكونات بسيطة، و تعتمد بمكوناتها على الأرز و الطماطم و البهارات المشكلة التي تجعل من الطبق شهي و مميز، ويمكن تحضير الأرز بالطماطم بحيث يكون الأرز رطباً و يقدم ...