الكيك من أصناف الحلويات التي يحبها الكبار والصغار وهي منتشرة في جميع أنحاء العالم وتختلف طرق تحضير الكيك باختلاف مكوناتها وثقافات الناس ولا يقتصر تحضيرها أو شرائها على مناسبة أو يوم معين دون غيره يمكن تناوله في أيام الإجازات
المحتويات
المقادير
- عبوة خليط كيك أبيض
- عبوة تغليفة كيكغنية وكريمية بالفانيليا
- ربع كوب قهوة بودرة سريعة التحضير
- ربع كوبماءمغلي
- كوبماء
- ثلث كوب زيت نباتى
- 3 بيض
- ربع كوبصلصة كراميل
- 3 ألواح (40 جم لكلّ لوح) حلوى التوفيمغطاة بالشكولاتة ومقطّعة إلى قطع خشنة
خطوات التحضير
- سخّني الفرن على حرارة 177 درجة مئوية (163 درجة مئوية للصواني ذات الألوان الداكنة أو غير اللاصقة).
- إدهني قاعدة وأطراف قالب 23*33 سم بقليل من الزبدة.
- ذوّبي في وعاء صغيرٍ حبيبات القهوة في الماءالمغلي.
- في وعاءٍ كبيرٍ إخفقي خليط الكيك مع كوب الماء والزيت والبيض ومزيج القهوة بواسطة الخفاقة الكهربائية على سرعة منخفضة لمدة 30 ثانية ثمّ على سرعة متوسّطةٍ لمدة دقيقتين مع كشط أطراف الوعاء من حين إلى آخر إسكبي المزيج في القالب.
- إخبزي الكيك حسب الإرشادات المذكورة على العبوة لقالب 23*33 سم.
- إتركي الكيك ليبرد تماماً أي لحوالى ساعة.
- في وعاء متوسط إمزجي الكراميل مع تغليفة بيتي كروكر بنكهة الفانيليا.
- زيّني الكيك بالمزيج ورشّي حلوى التوفي على الوجه و يمكنك حفظه مغطى بشكل غير مُحكَم في الثلاجة.
