أهمية تناول الألياف الغذائية

أهمية تناول الألياف الغذائية

أهمية تناول الألياف الغذائية وضرورة الإكثار من تناولها، وما الفائدة التي تعود على الفرد عند تناول الألياف الغذائية؟

وما هي الألياف الغذائية؟ توجد هذه الألياف بشكل أساسي في الخضروات والفاكهة والحبوب الكاملة، والبقوليات، ولها

أهمية كبيرة لا يمكن إغفالها أو التقليل منها، فنجد أن الألياف لها قدرة كبيرة على منع الإمساك، والقدرة على تخفيفه، كما

أن بها العديد من الفوائد الأخرى مثل: الحفاظ على وزن الجسم وزن صحي، وتقليل الإصابة بالأمراض مثل: مرض

السكر، وأمراض القلب.

الحفاظ على صحة الأمعاء من أهم فوائد الألياف الغذائية

حيث تعمل الألياف على الوقاية من أمراض القولون، ولها دور كبير في تقليل احتمال الإصابة بسرطان القولون،

حيث نجد أن النظام الغذائي الذي يشتمل على نسبة عالية من الألياف يساعد في الحفاظ على الأمعاء بشكل جيد.

التبرز يصبح طبيعيًا

الألياف الغذائية التي نتناولها تجعل إمكانية خروج البراز تتم بشكل أفضل، حيث يصبح من السهل تمريره، ويقلل من

الإصابة بالإمساك، وإذا كان الفرد يعاني من وجود براز مائي فإن الألياف تساعد في جعل البراز صلبًا؛ لأنها تعمل على

امتصاص المياه، وإضافة حجمها إلى البراز.

التحكم في مستوى السكر الموجود في الدم

اتباع النظام الصحي الغذائي يساعد في الوقاية من الأمراض، واتباع النظام الصحي الغني بالألياف الغير ذائبة له دور كبير في تقليل الخطر بالإصابة بداء السكري 2.

الحفاظ على وزن صحي

حيث نجد أن الأطعمة الغنية بالألياف تجعل الفرد يشعر بالشبع لوقت طويل، وبالتالي يأكل أطعمة أقل، كما أن الألياف تساعد في

تقليل مخاطر الوفاة الناتجة عن الأمراض القلبية والأوعية الدموية، وكافة أنواع أمراض السرطان، وبالتالي تجعل الفرد يعيش بصحة

جيدة، ويبقى جيدًا.